Digestoře stropní

Stropní digestoře jsou určené pro zabudování do stropu nebo sníženého podhledu nad varnou zónou. Díky minimálnímu zásahu do prostoru nepřekážejí ve výhledu a dobře se hodí do moderních kuchyní, zejména tam, kde je varná deska součástí ostrůvku nebo otevřeného obytného prostoru. Protože jsou umístěné výše než běžné nástěnné nebo ostrůvkové digestoře, je při výběru důležité počítat s dostatečným výkonem odsávání.

Stropní odsavače se štěrbinovým sáním

U mnoha stropních digestoří se používá štěrbinové neboli obvodové sání, při kterém je vzduch nasáván úzkými otvory kolem spodní části odsavače. Toto řešení pomáhá směrovat proudění vzduchu a zároveň zachovat čistý a nenápadný vzhled celé konstrukce. Ovládání bývá řešeno dálkovým ovladačem nebo jiným externím prvkem, protože samotná digestoř je umístěná mimo běžný dosah.

Vestavba do podhledu a externí motor

Při instalaci je potřeba zohlednit konstrukční výšku podhledu, rozměry těla digestoře, vedení odtahového potrubí a přístup pro budoucí servis. Pro prostory s omezenou výškou jsou vhodná provedení s plochým motorem, která vyžadují menší instalační prostor.

U vybraných typů lze použít také externí ventilační jednotku umístěnou mimo kuchyň, například v technickém prostoru nebo jiné části objektu. Přesunutí motoru může výrazně snížit vnímanou hlučnost v místnosti, ale vyžaduje správně navržené potrubí a odpovídající výkon celé soustavy.

Výkon, hlučnost a způsob odvodu

Při výběru doporučujeme sledovat průtok vzduchu, hlučnost, rozměry digestoře, výšku nad varnou plochou a průměr odtahového potrubí. U stropních digestoří je správný návrh odtahu zvlášť důležitý, protože větší vzdálenost od varné desky klade vyšší nároky na zachycení par a pachů. Podle konkrétního provedení může odsavač pracovat s odtahem mimo objekt nebo v režimu recirkulace.